En La Dehesa de Manuel productos Gourmet podrás descubrir los auténticos tesoros gastronómicos que esconden las sierras y dehesas de nuestra península Ibérica. Nosotros descubrimos. Tú te llevas a la mesa lo mejor de nuestros viajes.
Queso Curado en la Sierra de Cádiz
La Oveja Rosa Queso Gourmet
La Dehesa de Manuel Productos Gourmet de Daro Vinos te presenta este exclusivísimo queso mezcla oveja-cabra-vaca metido en manteca de oca ecológica con más de 500 días de curación. Madurado en cámara de madera natural durante 12 meses.
¡PRODUCCIÓN LIMITADA!
Queso Curado en la Sierra de Cádiz
Quesos Reyjam de Torre Alhaquime (Cádiz)
Quesos madurados, elaborados con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra, con una curación mínima de 1 año aproximadamente. El juntado de manteca de cerdo, como conservante natural, se realiza en la corteza del queso previo a su paso a secadero de 3-4 meses.
- Queso Mezcla Viejo en Manteca
- Queso Mezcla Viejo en Manteca al Pimentón
- Queso Mezcla Viejo en Manteca al Romero
Aceite de Oliva Virgen Extra y Vinagre de Jerez Reserva
León Domecq Aceite y Vinagre Premium (Jerez de la Frontera)
El Aceite de Oliva Virgen Extra León Domecq es de categoría superior y es obtenido directamente de aceitunas y exclusivamente mediante procedimientos mecánicos.
Se trata de un aceite de una calidad excepcional, con un gran carácter frutado y un buen equilibrio entre amargo y picante. Su consumo se recomienda en crudo, en platos donde el aceite no tenga que ser el protagonista. Es espectacular en tostadas, ensaladas y con postres dulces.
La elaboración los Vinagres Reserva de León Domecq tienen su origen en las antiguas bodegas VIDES que funcionaban como almacenistas al más puro estilo artesanal.
En el caso del Vinagre de Jerez al Pedro Ximénez Alcaidesa 1850, al finalizar su periodo de envejecimiento, se le añade una porción de Vino de Jerez PX
Queso Curado en la Sierra de Cádiz
Julián Martín Jamón y productos Ibéricos
Los jamones, paletas, embutidos y lomos ibéricos de Julián Martín (Sierra de Guijuelo) proceden de animales de raza ibérica y se curan en bodegas naturales y secaderos desde hace tres generaciones. Se caracterizan por un sabor intenso y aromático, jugoso y muy persistente en boca.
La calidad de sus productos ibéricos radica en la pureza racial del cerdo y en la calidad de la Montanera de las mejores dehesas españolas, por el periodo de Montanera y el método de curación.
¡Prueba el mejor jamón de España en la Dehesa de Manuel: la marca gourmet de Daro Vinos Distribuciones!